ЭТА СМЕСЬ СПЕЦИЙ ПОМОЖЕТ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ:
(все специи Вы можете приобрести в интернет магазине "АЮРВЕДА-ЦЕНТР"

2 части куркумы
3 части молотого кумина
3 части молотого кориандра
6 частей молотого фенхеля
1 часть тонко смолотого сухого имбиря
1 часть молотого чёрного перца
1/4 части молотой корицы

Хорошо смешайте все ингредиенты и храните в герметичной ёмкости в прохладном месте, не допуская попадания прямого солнечного света. Используйте ежедневно следующим образом. Обжарьте немного этой смеси в одной чайной ложке масла гхи - до появления аромата специй. Немедленно снимите сковороду с огня, чтобы избежать подгорания специй, и сбрызните этим пряным маслом варёный рис или другие блюда перед подачей на стол. Или добавьте в сковороду с пряным маслом вареные, тушеные или приготовленные на пару овощи и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Регулярно используйте эту смесь специй в приготовлении одного из блюд в главной трапезе каждого дня - для усиления иммунитета и улучшения пищеварения.